"Il trio vincente" - Marchesi di Barolo (Cassetta di legno 3 bottiglie)

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Barbera d’Alba Superiore DOC "Peiragal" 2021 - Marchesi di Barolo: All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino molto luminoso. Il bouquet di profumi al naso richiama viola, frutti di bosco, ciliegia, noce moscata e tabacco. Al palato è pulito, equilibrato e armonioso, con un tannino fitto ben lavorato. Chiude con un finale persistente.

Nebbiolo d'Alba DOC "Roccheri" 2019 - Marchesi di Barolo: Rosso rubino con leggeri riflessi granata all'occhio. Fragrante, floreale e fruttato il bouquet olfattivo, con ricordi di viola, rosa selvatica e frutti di bosco, che sono seguiti da sfumature vanigliate e speziate. Il palato è equilibrato e armonico, caratterizzato da tannini morbidi e da una buona lunghezza.

Barbaresco Serragrilli DOCG 2019 - Marchesi di Barolo: Granato intenso alla vista. All'esame olfattivo lascia percepire sentori di frutta rossa e nera a confettura, che vengono arricchiti da note speziate di pepe bianco, liquirizia, caffè e cuoio. A chiudere il bouquet si registrano sfumature balsamiche. La bocca è calda e corposa, sorretta da setosi tannini e caratterizzata da un finale lungo e fresco.

"Il trio vincente"- MARCHESI DI BAROLO: PERCHÉ CI PIACE

Barbera d’Alba Superiore DOC "Peiragal" 2021 - Marchesi di Barolo: “Peiregal” in piemontese è un termine utilizzato per indicare le colline formate da un substrato calcareo-argilloso, perfette per la produzione di vini strutturati ed equilibrati. Bella rappresentazione di queste caratteristiche territoriali è la Barbera d’Alba Superiore DOC prodotta da Marchesi di Barolo, un vino dove regna l’armonia fra olfatto e palato. Le uve fermentano a temperatura controllata, per poi affinare per un anno in barriques di rovere francese. Una bottiglia ben definita, che riscuote gli alti punteggi della critica italiana e internazionale.

Nebbiolo d'Alba DOC "Roccheri" 2019 - Marchesi di Barolo: Unisce corposità e armonia, pienezza fruttata ed eleganza. Il Nebbiolo d'Alba DOC Roccheri, della cantina Marchesi di Barolo, offre una bella beva e si attesta su elevati livelli qualitativi. Matura prima in barrique poi in botti grandi, risultando eclettico e versatile ma nel contempo scorrevole e raffinato.

Barbaresco Serragrilli DOCG 2019 - Marchesi di Barolo: Dai pendii dolci e lievemente digradanti, Serragrilli è una collina situata nel comune di Neive e contraddistinta da suoli argillosi e calcarei. Da qui arriva il Barbaresco Serragrilli DOCG, prodotto dai Marchesi di Barolo. Matura per un anno in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un periodo di riposo in bottiglia. È il compagno ideale per la cucina di terra composta da pietanze saporite e, volendo, sostanziose. Offre una bella beva, informale da un lato ma di gran classe dall'altro, proponendosi a un rapporto qualità/prezzo strepitoso.

📅 Annata: 2019/Peiragal 2021

🖊️Denominazione: Barbera DOC Superiore/ Nebbiolo DOC/ Barbaresco DOCG

🌱Vitigni: nebbiolo 100%/ barbera 100%

🍷Alcol: 15%/ 13,5%/ 14,5%

📏Formato: 0,75l

     Allergeni: Solfiti

⏳Consumo ideale: 2023/2035

🌡️Temperatura di servizio: 16/18°C

⌚Momento per degustarlo: Cena in famiglia

🏷️Tipologia: Rosso

🔗Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa/ Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa