Champagne Brut AOC - Collet (Astuccio)

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo dorato brillante alla vista. Naso intenso con note di agrumi, frutta secca e burro, su uno sfondo floreale e gessoso. In assaggio è fresco e corposo, di lunga persistenza.

CHAMPAGNE BRUT AOC - COLLET: PERCHÉ CI PIACE

La cuvée da cui prende forma lo Champagne Brut AOC di Collet è ottenuta da uve pinot meunier, chardonnay e pinot nero, a cui viene tradizionalmente aggiunto un 25% di vini di riserva. La presa di spuma in bottiglia è seguita da un affinamento sui lieviti di 3 anni prima della sboccatura. Il biglietto da visita della maison, perfetto per comprenderne lo stile.

🖊️Denominazione: Champagne AOC

🌱Vitigni: pinot meunier 50%, chardonnay 30%, pinot nero 20%

🍷Alcol: 12,5%

📏Formato: 0,75l

     Allergeni: Solfiti

⏳Consumo ideale: 2022/2028

🌡️Temperatura di servizio: 6/8°C

⌚Momento per degustarlo: Cena tra amici

🏷️Tipologia: Champagne

🔗Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce