Le 4 Sorelle Bersano DOCG 2022 (Cassetta di legno 2 bottiglie)

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rubino intenso con riflessi violacei. Profumo ampio, fruttato e floreale in cui spiccano sensazioni di mora e ciliegie fresche, glicine, tabacco dolce e liquirizia. In bocca è pieno, asciutto, secco, sapido e fresco, equilibrato nelle note speziate, fruttate e floreali.

Le 4 Sorelle Bersano DOCG 2022: PERCHÉ CI PIACE

Macerazione delle bucce in vinificatori di acciaio automatici a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e ossigenazioni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcool. A seguire, svinatura e sosta con le fecce fini per favorire lo svolgimento della fermentazione malolattica.

 📅 Annata: 2022

🖊️Denominazione: Barbera DOCG

🌱Vitigni: barbera100%

🍷Alcol:14%

📏Formato: 0,75l

     Allergeni: Solfiti

⏳Consumo ideale: 2023/2029

🌡️Temperatura di servizio: 16/18°C

⌚Momento per degustarlo: Cena tra amici

🏷️Tipologia: Rosso

🔗Abbinamenti: Ideale a tutto pasto, predilige la pasta ripiena al ragù, le carni rosse e i formaggi a media stagionatura